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Dia 360 – A descoberta gastronômica do ano!
Eu descobri a existência desta receita no blog da Ju (As viagens da Xu), recebi nos comentários a sugestão de fazê-la pela Vivi (do blog Vi e vivi), mas a receita original é do blog Super Vaidosa, da...
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Receita: Panqueca de batata doce
Ingredientes: 3 colheres de sopa de batata doce cozida 1 ovo 2 colheres de sopa de água 1 colher de chá de farinha de quinoa 1 colher de chá de semente de girassol 1 colher de chá de salsa fresca...
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Receita: Pão low carb com linhaça e quinoa feito na máquina
1 xícara de água morna 2 ovos 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mel 2/3 xícara de linhaca moída 1/ xícara de farinha de quinoa 1 e 1/2 xícara de farinha integral 2 colheres de chá de...
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Ano 2 – Dia 21: Começando a colher os frutos
Não me pesei na terça porque estava naqueles dias, mas me pesei hoje, já com a menstruação indo embora. Sei que deveria ter esperado ela ir embora de vez para ter um peso mais exato, mas a ansiedade de...
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Descobertas, aprendizados e atualizações
1) Miojo milagroso (macarrão de tofu ou shirataki) Esta semana a Flavia Calina, a Fla1982 no You tube, fez um vídeo ensinando o que é e como preparar o macarrão de tofu. Eu não conhecia e fiquei...
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Fazendo tapioca pela primeira vez
Eu já tinha recebido a dica da minha amiga virtual de anos, a Paula Michele, que mora na Holanda, sobre um vídeo de como fazer tapioca. No entanto, eu ainda estava com receio de não acertar o ponto....
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Descobertas aleatórias
1) Descobri umas receitas de suco muito bons no site do programa do Dr. Oz. São sucos ditos desintoxicantes. Quando olha-se a receita, não dá para acreditar que é gostoso, mas eu aprovei! A quem...
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Biscoito de chia e linhaça
Achei esta receita publicada em fevereiro do ano passado num blog americano sobre vida saudável chamado “How to Health Living“. Eu mudei um dos ingredientes da receita porque eu não tinha em casa, mas...
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Panqueca de banana e pasta de amendoim
A idéia veio do Instagram da nutricionista australiana Jessica Cox, mas eu não segui a receita dela, apenas achei que a combinação banana + pasta de amendoim poderia ser boa e inventei minha própria...
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Kibe (ovo)vegetariano à minha moda
Ingredientes: 1 xícara de flocos de trigo espelta processado (creio que possa ser substituído por flocos de aveia e obter resultado semelhante) 2 colheres de sopa de farinha de milho 1 xícara de quinoa...
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